В течение почти месяца, начиная с 17 июня 1900 года, будущий президент Герберт Гувер и его жена Лу оказались в центре Боксерского восстания в Китае, когда община иностранцев, в которой они жили, в городе Тяньцзинь, была осаждена и подверглась нападению.↵После свадьбы в Монтерее, штат Калифорния, 10 февраля 1899 года Герберт и Лу Гувер отправились в свадебный круиз в Китай, где Гувер должен был начать новую работу в качестве консультанта по горнодобывающей промышленности китайского императора в консалтинговой группе Bewick, Moreing and Co. Пара была жената менее года, когда китайские националисты восстали против колониального контроля над своей страной, осадив 800 западных людей в городе Тяньцзинь (ранее известном как Тяньцзинь). Гувер возглавил анклав западных людей, построивших баррикады вокруг их жилой части города, в то время как Лу добровольно работала в больнице. Во время последующей месячной осады их дом и сад пострадали от прямых попаданий минометного огня. Миссис Гувер назвала это «самым захватывающим временем в своей жизни». ↵После того, как международная коалиция войск спасла Гуверов и вывезла их и других западных людей из Китая, Герберт Гувер стал партнером в Bewick, Moreing and Co. Он и Лу делили свое время между резиденциями в Калифорнии и Лондоне и путешествовали по миру с 1901 по 1909 год. Затем они вернулись в США и, после работы министром торговли при президентах Уоррене Гардинге и Калвине Кулидже с 1921 по 1924 год, Гувер возглавил Американскую ассоциацию детского здоровья и был председателем Федеральной комиссии по безопасности улиц и автомагистралей. Во время Первой мировой войны Лу возглавляла Американский фонд помощи женщинам во время войны и работала от имени других благотворительных организаций, связанных с войной. Оба Гувера, вдохновленные своим опытом в Китае, активно помогали беженцам и туристам, оказавшимся во враждебных странах.↵В 1928 году Гувер баллотировался на пост президента и победил. К сожалению, благотворительная репутация пары вскоре была запятнана неэффективным руководством Гувера в предотвращении Великой депрессии и показными общественными функциями Лу в Белом доме, которые казались бессердечными, легкомысленными и безответственными в то время, когда многие американцы едва сводили концы с концами. По мере углубления Депрессии в городских центрах появлялось все больше трущоб, полных нищих безработных; их стали называть Гувервиллями.